Описание
Хлеборезка Atesy Янычар АХМ-300А представляет собой устройство облегчающее поварам нарезку хлеба в больших количествах на предприятиях общественного питания и торговли. Неоспоримым преимуществом данного изделия является еще и то, что при высокой производительности она режет хлеб идеально ровными ломтиками не ломая и не кроша его, благодаря особой форме ножа. Хлеборезка автоматическая настольная имеет производительность от 100 до 300 батонов в час при толщине нарезки от 5 мм до 20 мм. Длина буханки - до 380 мм, ширина - до 160 мм, высота – до 135 мм. Специальный регулятор позволяет настроить нарезку хлеба на необходимую толщину ломтика. Конструкция хлеборезки исключает производственные травмы со стороны обслуживающего персонала и легко поддается санитарно-гигиенической обработке. Изделие оснащено выключателями электрического питания, автоматически срабатывающими при: открытии крышки лотка загрузки хлеба, окончании нарезки хлеба, открытии крышки приемного лотка для хлеба. При высокой производительности хлеборезка режет хлеб идеально ровными ломтиками, не ломая и не кроша его, благодаря особой форме ножа. Аппарат подходит для различных сортов хлеба (мягкий, суточный). Нож имеет серповидную форму, волнообразную режущую кромку, специальную заточку; выполнен из особой закаленной нержавеющей стали. Модель оснащена запатентованным серповидным ножом с волнообразной режущей кромкой с лазерной заточкой, обеспечивающим нарезку как суточного, так и свежего мягкого хлеба. Корпус выполнен из нержавеющей стали, нож - из закаленной нержавеющей стали.Особенности модели: Автоматическая настольная хлеборезка Режет хлеб идеально ровными ломтиками, не ломая и не кроша его, благодаря особой форме ножа и гарантирует высокую производительность Простая и удобная регулировка толщины нарезки хлеба - специальный регулятор позволяет настроить нарезку хлеба на необходимую толщину ломтика Одинаковая толщина ломтиков при нарезке обеспечена надежным механизмом подачи хлеба Шторка из нержавеющих плас